Как распознать опасную воду в бутылках, рассказал эксперт

Воду в бутылках многие россияне считают гораздо качественнее и безопаснее обычной водопроводной. даже прошедшей фильтрацию, но Роскачество, проанализировав 58 образцов различных марок, высказала нарекания по каждому пятому из них. Как опознать бутилированную воду, которая может быть опасна для здоровья, рассказывает эксперт "Собеседник" Юрий Гончар, глава контрольно-испытательного центра питьевой воды.

По мнению ученого, в полной мере качество воды можно оценить лишь в лаборатории, но покупатель может доверять своим органам чувств: если вода не абсолютно прозрачна без постороннего оттенка и в ней ощущается посторонний привкус и запах, значит в ней превышено содержание определенных веществ: избыток железа дает оранжевый оттенок и металлический запах, избыток натрия - кислый привкус соды, а любой другой посторонний запах, даже приятный, может свидетельствовать о микробиологическом загрязнении.

Кроме того, эксперт не рекомендует покупать воду, разлитую ранее полугода, особенно для детей: такая вода может быть опасна за счет веществ, которые выделяет пластиковая тара: чем дольше вода в ней находится, тем их больше.